Breakfast Toast

Είτε για πρωινό, είτε για healthy brunch, η ώρα πάντα είναι κατάλληλη για ένα αλμυρό - λαχταριστό Τοστ με ψωμί σίκαλης.

Υλικά:
1 φέτα ψωμί σίκαλης
1 κ.σ. μουστάρδα
1 κ.σ. κέτσαπ
1 κ.σ. BBQ sause με μέλι
2 φέτες γαλοπούλας
1/4 αβοκάντο
1/2 ντομάτα
φέτα


Προετοιμασία:
> Σε ένα μπολάκι ανακατεύουμε μουστάρδα, κέτσαπ και BBQ sause.
> Ψιλοκόβουμε τη γαλοπούλα και το αβοκάντο.
> Κόβουμε τη ντομάτα σε φέτες.
> Κόβουμε μια φέτα ψωμί από το καρβελάκι και τη ζεσταίνουμε σε τηγάνι ή τοστιέρα.

Στήσιμο Πιάτου:
> Τοποθετούμε στο πιάτο τη φέτα και απλώνουμε το μείγμα της sause που φτιάξαμε.
> Απλώνουμε τις φέτες ντομάτας, συνεχίζουμε με το αβοκάντο και τη γαλοπούλα.
> Τρίβουμε λίγη φέτα και ότι έχει μείνει στο μπολάκι με τη sause το ρίχνουμε από πάνω.