ΦουντουκοΣοκολατένια Κρέμα

Εμπνευσμένη από την κρέμα φουντουκιού, έφτιαξα σήμερα το πρωί, τη δική μου "healthy" φουντουκοσοκολατένια κρέμα για άλειμμα στη φέτα του πρωινού σου.

Υλικά (2 μερίδες):
3 χουρμάδες
15 φουντούκια
1 κ.σ. ταχίνι
6 κομμάτια σοκολάτας με κακάο

> Κόβουμε τους χουρμάδες σε μικρά κομμάτια και τους βάζουμε στο μπλέντερ μαζί με τα φουντούκια. Επιλέγω πάντα χουρμά "βασιλικό".
> Χτυπάμε για λίγα λεπτά, μέχρι να δούμε ότι δένουν καλά τα υλικά μεταξύ τους.
> Στη συνέχεια προσθέτουμε το ταχίνι και ξανά χτυπάμε για λίγο.
> Τοποθετούμε τα κομμάτια σοκολάτας σε ένα μπολάκι και σκεπάζουμε με μεμβράνη. Βάζουμε στα μικροκύματα να λιώσουν για 2 με 3 λεπτά στα 800 watt.
> Αφαιρούμε το μπολάκι με μια πετσέτα από τα μικροκύματα, για να μην καούμε, και ανακατεύουμε με ένα κουταλάκι τη λιωμένη σοκολάτα.
> Στο μπολάκι με τη σοκολάτα, προσθέτουμε το μείγμα από το μπλέντερ και ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί.

> Συνόδευσα με ένα ποτήρι γάλα καρύδας.